Food Truck E-Book


Food Truck -  pdf epub

PRICE: FREE

INFORMÁCIÓ

NYELV: MAGYAR
TÖRTÉNELEM: 2017
ÍRÓ:
ISBN: 9789634332374
FORMÁTUM: PDF EPUB MOBI TXT
FÁJL MÉRET: 12,58

MAGYARÁZAT:

Food Truck leírása A modern food truckok először az irodaházakkal sűrűn beépített amerikai nagyvárosokban terjedtek el az 1970-es években, hiszen nagy kereslet volt az általuk kínált gyorsan és könnyen elkészíthető, mégis minőségi ételekre. Innen indultak aztán világhódító útjukra, hogy a 2010-es évek elején végre hozzánk is elérjen a food truck forradalom. Ma már egyre többen keresik a lehetőséget, hogy kipróbálják a jópofa járgányokról árult ételkülönlegességeket. Személyesség, közvetlenség, kreatívan megálmodott és szívvel-lélekkel készített ételek – ezt jelentik ma a food truckok. Könyvünkben megismerhetjük a legmenőbb hazai büfékocsikat és legnépszerűbb receptjeiket: 26 elhivatott csapat adja közre saját, egyéni stílusú és ízvilágú receptúráját, hogy bárki kipróbálhassa otthon is ezeket az ínycsiklandó street food fogásokat. Legyen szó hagyományos orosz vagy mexikói ételről, különleges hamburgerről, fűszeres kolbászról vagy éppen francia süteményről, összeállításunkból mindenki meríthet ötleteket. „A jó street food egyszerű és nagyszerű, akár egy csoda. Egy csoda, ami a tenyeredben is elfér.” Szabó Győző „Nincs pincér, aki szervírozzon, nem kell asztalt foglalni, nem kell kiöltözni, csak élvezni az ízeket. A food truckok házhoz hozzák a négy égtáj legjobb kajáit, így lesz a street food a kulináris kultúrák felfedezésének talán legjobb módja." Kárai Dávid „A street food a konyha szíve-lelke, ezért egy város lakóinak jóléte, kulináris ízlése éppen az utcai ételek sokszínűségében tárul fel legpőrébben. Ez a legdemokratikusabb konyhai műfaj.” Csíki Sándor gasztronómiai szakíró, FOOD&WINE

...glátás gondját a válladról, ráadásul mindezt frissebben és kedvezőbb áron, mint egy hagyományos catering cég ... Food Trucks for Sale (Carts & Trailers) - Roaming Hunger ... . A Food Truck Show Hungary hivatalos honlapja, aktuális és korábbi események, galériák, videók. Kogi BBQ - This food truck in Los Angeles was the forerunner of the current food truck movement and serves a fusion of Korean and Mexican fare such as spicy pork tacos and kimchi quesadillas. Cinnamon Snail - This vegan food truck at Penn Station in New York City serves varied dishes such as Korean BBQ, burger ... Food Truck Show Hungary | A guruló Street Food Show ... . Cinnamon Snail - This vegan food truck at Penn Station in New York City serves varied dishes such as Korean BBQ, burgers, bowls, and pastries. A food truck is a large motorized vehicle, such as a van or trailer, equipped to cook, prepare, serve, and/or sell food. Some, including ice cream trucks, sell frozen or prepackaged food; others have on-board kitchens and prepare food from scratch, or they heat up food that was prepared in a bricks and mortar commercial kitchen. Sandwiches, hamburgers, french fries, and other regional fast ... food trucks, food carts, and concession trailer...