A borkóstolás E-Book


A borkóstolás - Pierre Casamayor pdf epub

PRICE: FREE

INFORMÁCIÓ

NYELV: MAGYAR
TÖRTÉNELEM: 2004
ÍRÓ: Pierre Casamayor
ISBN: 9789636895075
FORMÁTUM: PDF EPUB MOBI TXT
FÁJL MÉRET: 4,35

MAGYARÁZAT:

A borkóstolás leírása A sikeres kóstolás érdekében be kell tartanunk néhány szabályt: nem mindegy, hogyan készítjük elő a poharakat, milyen hőmérsékleten kínáljuk a borokat, miképpen nyitjuk fel a palackot, és hogy végezzük a dekantálást. Gyakorlati feladatokat is találunk a könyvben, melyek segítségével megtanulunk különbséget tenni a nagyon élénk vagy túl melegen felszolgált fehérborok, a vékony vagy éppen robusztus vörösek, és a könnyed vagy erős rozék között. A borkóstolás mellett megismerkedhetünk más italok, így a borpárlatok, konyakok, rumok és whiskyk kóstolásának fortélyaival is.

...tolás nem feltétlenül egyenlő az ivással - ami arról szól, hogy köpő használata nélkül leülünk egy vagy több üveg bor mellé, és mértékletes keretek között néhány pohár bort elfogyasztunk -, ugyanakkor minden ... Bornaptár - országos boros programok - Borászportál.hu ... ... A borkóstolás fogalma, személyi és tárgyi feltételei (2 óra) Bortípusok (2 óra) Szőlőfajták (2 óra) Bor és gasztronómia (2 óra) Vizsga. A tanfolyamot elvégző hallgatóink oklevelet vehetnek át, külön vizsgát nem kell letenni. Ez a kurzus ajándékba is adható. Vásárolja meg karácsonyra szeretteinek! A borkóstolás éppen ilyen: nézni, szagolni, majd egy kortyot a szájban forgatva ízlelgetni. Először a színt, a tisztaságot, a bor mozgását k ... Bornaptár - országos boros programok - Borászportál.hu ... . Ez a kurzus ajándékba is adható. Vásárolja meg karácsonyra szeretteinek! A borkóstolás éppen ilyen: nézni, szagolni, majd egy kortyot a szájban forgatva ízlelgetni. Először a színt, a tisztaságot, a bor mozgását kell szemrevételezni. A komoly nedűk komótosan forognak a pohárban, mozgásuk szinte „olajos". Lecsurogva a pohár belső falán lassú, hosszú lábakat, „templomablakokat" rajzolnak. A borkóstolás alapjai a sok humbug nélkül - Egyszerűen, érthetően mondjuk el, mit kell figy...