Mediterrán ízek E-Book


Mediterrán ízek - Nancy Harmon Jenkins pdf epub

PRICE: FREE

INFORMÁCIÓ

NYELV: MAGYAR
TÖRTÉNELEM: 2005
ÍRÓ: Nancy Harmon Jenkins
ISBN: 9789635395118
FORMÁTUM: PDF EPUB MOBI TXT
FÁJL MÉRET: 7,24

MAGYARÁZAT:

Mediterrán ízek leírása Nancy Harmon Jenkins könyve egyszerre szakácskönyv, élvezetes olvasmány és útikönyv: úgy vezeti el az olvasót a mediterrán konyhaművészet világába, hogy közben bejárja és bemutatja a Földközi-tenger környékének minden táját, ahol a feledhetetlen ízek születnek. Andalúzia „ehér falaitól” Törökország és Szíria partvidékéig, Szicilia és Kréta szigetvilágáig, Toscana napsütötte tájaiig. Különleges, de egyszerűen, nálunk is kapható és hazai nyersanyagokkal is elkészíthető ételkülönlegességek történetét meséli el, miközben pontos receptleírásokkal is szolgál. A híres amerikai gasztronómus írónő nagy jelentőséget tulajdonít a tengeri sónak, az extra szűz olivaolajnak, a pastának, a kuszkusz, a bulgur főzőséi rejtelmeinek, a borok, a hüvelyesek, a zöldségek, valamint a tenger gyümölcseiből készülő fogások gazdag felhasználásának.

...terem egy régi álomból és a könnyed mediterrán ízek iránti szenvedélyből született ... Mediterrán ízek »-› ÁrGép ... . A Manciban főként spanyol fogásokkal, tapasokkal, könnyű desszertekkel, otthonosan városi hangulattal várjuk a délies ízek kedvelőit. Évszakok szerint változó étlapunk nem csak tengerparti ízkalandokat tartogat - időről időre olasz, örmény és közel ... A széles értelemben vett kelet-mediterrán konyhák igencsak sok változatosságot, ízek egész kavalkádját vonultatják fel. A görög és a hozzá sok tekintetben hasonló ciprusi konyhának szintén nem kevés rajo ... Mediterrán ízek - Blikk Rúzs ... . A görög és a hozzá sok tekintetben hasonló ciprusi konyhának szintén nem kevés rajongója akad itthon, de mennyire ismerjük a török, az izraeli vagy a part menti észak-afrikai országok finomságait?. Jóllehet minden országnak, sőt régiónak ... Hunyaddobrai Csaba: Medi...