Ételkészítési ismeretek E-Book


Ételkészítési ismeretek - Pető Gyula pdf epub

PRICE: FREE

INFORMÁCIÓ

NYELV: MAGYAR
TÖRTÉNELEM: 2006
ÍRÓ: Pető Gyula
ISBN: 9789631619430
FORMÁTUM: PDF EPUB MOBI TXT
FÁJL MÉRET: 11,60

MAGYARÁZAT:

Ételkészítési ismeretek leírása Vendéglátós generációk nőttek fel már Pető Gyula Ételkészítési ismeretek című könyvén. A mindig naprakész és rendkívül népszerű mű eddig százötvenezret meghaladó példányszámot ért el, és a magyar gasztronómiát professzionális szinten művelők alapvető és nélkülözhetetlen ismeretforrásává vált. E kiadás bővült a nemzetközileg elfogadott élelmiszer biztonsági rendszerrel kapcsolatos információkkal is.

...k. A magyar konyhaművészet a magyar kultúra egyik kiemelkedő eleme, amely változatos, kreatív ételféleségekkel, egyedi és karakteres ízvilággal büszkélkedhet ... Magyar konyhaművészet - Wikipédia ... . Konyhakultúránk több mint ezeréves történelmi fejlődés eredménye, amely Magyarország jó természeti adottságain, valamint az évszázados tradicionális állattartás, növénytermesztés és a manufakturális ... Vendéglátós generációk nőttek fel Pető Gyula Ételkészítési ismeretek című könyvén. A mindig naprakész és rendkívül népszerű mű eddig százötvenezret meghaladó példányszámot ért el, és a magyar gasztronómiát professzionális szinten műv ... Magyar konyhaművészet - Wikipédia ... . A mindig naprakész és rendkívül népszerű mű eddig százötvenezret meghaladó példányszámot ért el, és a magyar gasztronómiát professzionális szinten művelők alapvető és nélkülözhetetlen ismeretforrásává vált. E kiadásban hazánk Európai Uniós csatlakozása kapcsán a ... Az Ételkészítési ismeretek tankönyvként, szakkönyvként, szakácskönyvként is megalapozott népszerűségnek örvend közel 27 éve. Erre bizonyíték a több mint 150 000 eladott példány. A titok az áttekinthető tagoltságban, a didaktikusan kialakított folyamatábrákban, az összehasonlító módszerrel felépített ... Ételkészítési ismeretek + CD, szerző: Zsolnay; Oriskó Ferenc; Lukács; Sándor, Kategória: Szolgáltatás, Ár: 6 111 Ft Ételkészítési ismeretek -CD-vel KP-2270 Bolti készlet Amennyiben az Ön által választott könyvesbolt neve mellett 1-5 szerepel, kérjük kattintson a bolt nevére, majd a megjelenő elérhetőségeken érdeklődjön a készletről és foglalja le a könyvet. Aktuális Ételkészítési ismeretek ajánlatok az ÁrGép-en. Hasonlítsa össze az árakat! Könyv ára: 6830 Ft, Ételkészítési ismeretek + CD - Lukács István - Oriskó Ferenc - Sándor Dénes - Zsolnay Gábor, A kiadvány a legkorszerűbb ételkészítési ismereteket témakörökre bontva ismerteti. A levesek, a húsételek a köretek, stb. bemuta...